１０月のお知らせ

いつも BAR WATERSHED をご利用頂き誠にありがとうございます。

先月は長雨に苦しんだ東京でしたが、秋らしい気候に今月の晴れ日が楽しみですね。今月は当店インスタグラム（@barwatershed）で発信している、カクテルコンペティションについてお伝えしていきたいと思います。『FUTURE ICONSカクテルコンペティション』とはビジョンと創造性、そしてバーの未来を形作る意欲を持つバーテンダーたちへの呼びかけとして行うコンペティション。単にビジュアルが優れているだけでなく、時代を超えて愛される一杯、新たなスタンダードになる一杯、最後の一口を飲み干した後も長く記憶に残る一杯、の誕生を目指して行われます。日本代表はシンガポールで開催される、GRAND FINALへ、2027年1月に東京で開催されるジャパン・ファイナルで優勝したバーテンダーは、同年3月にシンガポールにて開催されるGRAND FINALへ日本代表として招待されます。『FUTURE ICONS COCKTAILテーマ』はクラシックカクテルをベースとした、新たな時代に愛される一杯。この大会に当店エントリーカクテルが２次審査に進んでいます。また２次審査であるカクテルプロモーションもスタートしており、エントリーカクテルが体験できる貴重なプロモーションとなっております。皆様のご注文お待ちしております！（詳細は下記をご確認下さい）

☆☆☆ FUTURE ICONS COCKTAIL プロモーション ☆☆☆

期間：2026年9月18日（金）～ 2026年11月30日（月）

エントリーカクテル：Stefania（ステファニア）

＜レシピ＞

・デュワーズ１２年　40ml

・クランベリージュース　20ml

・紫キャベツジュース　20ml

・ハチミツ　5ml

・ライムジュース　5ml

・オレンジピール　1枚

＜創作意図＞

伝統的男性社会だったウイスキー業界で数々の世界最高賞に輝き、革新をもたらした女性初のデュワーズ・マスターブレンダー、ステファニー・マクラウド。 彼女は伝統に新しい価値を吹き込んだ“女性革新のアイコン”です。 女性の社会的地位向上をテーマに、働く女性と都会的自立の象徴「コスモポリタン」を基盤とし、国際女性デーの公式カラーでありジェンダー平等を象徴する紫を纏わせることで、女性が社会の枠を越え、自立と平等を力強く体現する、新時代のコスモポリタンを創作しました。

☆☆☆ 今月の臨時営業日 ☆☆☆

・１０月　３日（土）　18時～25時　時短営業

・１０月　４日（日）　20時～25時　臨時営業

・１０月１０日（土）　18時～25時　時短営業　

・１０月１１日（日）　20時～25時　連休シフト

・１０月１２日（月）　休業　　　　 連休シフト

・１０月１７日（土）　18時～27時　臨時営業　

・１０月１８日（日）　20時～25時　臨時営業

※4日、17日、18日の日曜日、第三土曜日の定休日は臨時営業とさせて頂きます。

※2025年４月より、原則最終入店を26時（26時以降のご来店は要予約）、ラストオーダーを26時30分とさせて頂きます。【時短営業日は閉店１時間前を最終入店、閉店30分前をラストオーダーとします】