謹啓　

立春の候ますますご隆昌のこととお慶び申し上げます。

平素は格別のお引立てを賜り厚くお礼申し上げます。

さて当店は来る２月１６日をもちまして開店二周年を迎えることになりました

開店以来順調に業績をあげることができましたのもひとえに皆様方のお引立ての

賜物と心より感謝いたしております。

これからも皆様に愛されるBARを目指し、精一杯努めて参りますので、

何卒今後とも一層のご愛顧ご支援を賜りますようお願い申し上げます。

ささやかではありますが、２月１４日（金）～２月１６日（日）の期間

開店二周年を記念いたしましてウエルカムスパークリングをサービスさせて頂きます。

また２月１６日（日）限定特典として、特製ローストビーフをご用意しております。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　謹白

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主　角田　剛兵

祝２周年

期間：２月14日（金）～２月16日（日）　

ご来店のお客様へウエルカムスパークリングをサービスさせて頂きます。

・2月14日（金）18時～27時

・2月15日（土）18時～27時

・2月16日（日）17時～23時

※16日限定特典・・・特製ローストビーフをサービス‼

※15日、16日は周年イベントのため臨時営業とさせて頂きます。

☆☆☆　営業時間変更のお知らせ　☆☆☆

・２月１日（土）　18時～26時　

・２月１０日（月）　19時～27時

・２月１１日（火）　18時～27時　

・２月２０日（木）　22時～27時

・２月２３日（日）　臨時休業

・２月２４日（月）　休業日

※１日は翌日カクテルイベントの為、早く閉店させて頂く場合がございます。

※11日の祝日は通常営業です。

※20日は都合により22時からの営業とさせて頂きます。

☆☆☆　今月のおすすめカクテル　☆☆☆

・あまおうのスパークリングカクテル

・金柑と中国茶（東方美人茶）のカクテル

・スチューベンとアニス＆コリアンダーのスパイスカクテル

〇あまおう

「赤い、丸い、大きい、うまい」の頭文字から名付けられたあまおうは、「とよのか」の後継品種として福岡県で育成されたイチゴです。親は「久留米53号（とよのか×てるのか）」×「92－46（久留米49号×さちのか）」で、2005年（平成17年）に「福岡S6号」という名前で品種登録されました。糖度が高くて酸味とのバランスもよく、粒が大きいのが特徴です。

〇金柑

小さくて皮ごと食べられるきんかん（金柑）は、中国原産の柑橘類の1つです。きんかんには食用と鑑賞用があり、食用は皮が甘くてマーマレードのようなほろ苦さと風味があり、果肉には酸味があります。

〇スチューベン

「スチューベン」は親の掛け合わせが「ウェイン」と「シェリダン」で、アメリカで育成されたぶどうです。1947年に発表され、日本へは1952年（昭和27年）頃に導入されました。1房は200～300gほどで、粒のサイズは3～5gくらい。糖度が高くて酸味が少ないので、甘みを強く感じます。香りがよく果汁も豊富で、粒が多く日持ちがよいのも魅力です。

2020.01