新着アイテム　vol.４

・東京ウイスキー

あのレジェンドバーテンダー監修、噂の国産ブレンデットウイスキー

銀座の名店『MORI BAR』オーナーバーテンダー毛利隆雄氏が監修したブレンデット

ウイスキーが登場。グレーン、モルト共に長期熟成原酒を贅沢にブレンド、

バーボンウッドにて熟成後ミズナラでフィニッシュし、艶美なアロマを纏う

ウイスキーに仕上げました。

・ＴＷＣ シークレットスぺイサイド1995 23年

飲食店限定会員制モルト「THE WHISKY CREW」第１弾ラベル

前回ご紹介させて頂いたＴＷＣシリーズがご好評だったので、シリーズボトルを追加致しました！

是非お試し下さいませ。

ＴＷＣが発掘した長熟スぺイサイドシングルモルト。中身はクレイゲラキ村にある

スぺイサイドでもっとも有名な蒸留所のシングルカスクです。

アロマティックで軽やかな蜂蜜の香りと甘く香ばしい香り、バニラ、黄桃のスライス、

シナモンロールを思わせる。温かみのあるネクターのような柔らかい甘さがじわりと

広がり、砂糖をたっぷり入れた紅茶のような熟成感を感じる味わいです。

ＴＷＣボトルでも人気の高い１本です！

・アードベッグ 19年　トリー・バン

オフィシャルの人気アイラモルトから長熟モルト入荷！

「トリー・バン」とはゲール語で「歌う砂」

アイラ島にある、鳴き砂で有名な海岸名前です。足元の柔らかい白砂が、アイラの風や潮の

満ち引きに合わせて奏でる美しい歌のように、幸福感に満ちた世界へ誘ってくれるウイスキー

です。希少な19年熟成の「トリー・バン」は、焚火の煙、爽やかな波しぶき、ユーカリの

魅惑的な香りが特長。オイリーな口当たりからは、濃厚なファッジ、ピート香やアニスの

風味が感じられ、旨味とスモーキーさがせめぎ合う、シャープで強烈な余韻が長く続きます。