１２月のお知らせ

いつも BAR WATERSHED をご利用頂き誠にありがとうございます。

全国的に新型コロナウイルスの感染拡大が広がっている中、

今年もいよいよ年末の時期となりました、本来なら忘年会やクリスマスと

いったイベントや一年を振り返り、来年への希望を抱く時期ですが、

まだまだ不安を煽る情報が飛び交い、暗いニュースにストレスを感じます。

こんな時こそ『ＢＡＲ』は他の飲食店と比べ安全な空間と認識して頂きたいです。

密になることも少なく、少人数のお客様がゆっくりと静かにお酒を楽しむ場所こそが

ＢＡＲであり、大人の空間であり、それがオーセンティックバーです。

皆様の癒しの場所として、今月も旬のフルーツカクテルやウイスキーをご用意して

お待ちしています。

※年末年始の営業に関しては後日ご案内いたします、よろしくお願い致します。

☆☆☆ 感染対策短期集中への対応 ☆☆☆

東京都の感染対策短期集中に伴い飲食店への時間短縮要請が発表されました。

今回も当店としては要請への理解はありますが、独自の感染拡大防止策として、

要請該当期間の営業時間を変更して対応させて頂きます。また引き続き、

安全対策も強化し営業させて頂きますので、ご理解のほどよろしくお願い致します。

【営業時間変更】

期間：１１月２８日（土）～１２月１７日（木）

営業時間　

月・火・水・木・土：18時～25時（L.O. 24時30分）

金：18時～26時（L.O. 25時30分）

※東京都の要請や社会状況により営業時間を変更する場合がございます。

☆☆☆ 臨時営業のお知らせ ☆☆☆

・１２月１９日（土）　19時～27時　⇨　臨時営業を休業と致します。（12月17日更新）

※第三土曜は定休日ですが、繁忙期の為臨時営業とさせて頂きます。

※新型コロナウイルス感染拡大に伴い、19日の営業は休業とさせて頂きます。

☆☆☆ 今月のおすすめカクテル ☆☆☆

・西洋梨の杏仁豆腐風カクテル

杏仁豆腐の香りを付けたウォッカをベースに、旬の西洋梨を贅沢に使用した

甘さっぱりとしたバランスのよいカクテル！

・柚子香る、和風オールドファッションド

柚子の皮を漬込んだ国産ウイスキーで、海外で人気の高いオールドファッションド

を和風にアレンジしました。ガーニッシュの羊かんとのマリアージュもお楽しみ下さい。

・紅マドンナのミモザ

12月に出回るセリー状の果肉をもつジューシーなミカンをシャンパンカクテル『ミモザ』

でシンプルに仕上げました。（12月中旬より）

《新型コロナウィルス感染防止対策》

➡️当店の取り組み

・マスクの着用

・手洗い消毒

・エタノール80％アルコール消毒液での清掃

・アルコール消毒液の設置

・室内換気の強化

・席を離しての着席誘導

➡️お客様へご協力のお願い

・発熱や咳など体調不良が認められる際はご入店をお控え下さい。

・入店時のアルコール除菌での消毒にご協力下さい。

・お客様とのソーシャルディスタンスにご協力お願い致します。

・臨時ラストオーダー制の導入

（当面、密を避けるため閉店30分前ラストオーダーを実施致します。遅い時間帯にご来店予定のお客様はお電話でご確認頂きますようお願い申し上げます）