WORLD CLASS 2018 １次審査通過‼

キリン・ディアジオ社主催の世界的カクテルコンペティション『WORLD CLASS』

毎年チャレンジしており、今年も無事ワールドクラス日本大会１次審査を通過しました。

現在TOP５０に選出されており、来月のセミファイナルでファイナリスト10名に絞られ

日本大会ファイナルでは日本代表一人を決める、世界最大級のカクテルコンペです。

ですがなかなかファイナリスト10名の枠には入れず、悔しい思いと次回への挑戦を繰り返し

、通過者発表の後は毎年本番はこれからと浮かれることなく気を引き締めているのですが、

今回で６年連続TOP５０選出という自分の中で偉業を達成した気分なので、今回だけは

少し浮かれさせて頂きます！

純粋にうれしい！！

しかもただの６年連続ではないからだ。ここ最近の１次審査の課題である『シグネチャー

カクテル』は、キリン・ディアジオ社の持つ６つのブランドスピリッツから

ベーススピリッツを選び、自分の名刺代わりとなるカクテルを創作するというチャレンジ

だ。その課題の中で一度使ったブランドスピリッツは使わないという自分ルールを設定

し毎年チャレンジしていたのだ。そして今回６度目のチャレンジもありがたく選出して頂き

そしてその瞬間、全ブランドスピリッツでの『シグネチャーカクテル』の課題を制覇したと

いうことになる。

2013年大会 ドンフリオ・アネホ　（この年度は二次審査がシグネチャーチャレンジでした）

2014年大会 タンカレーTEN

2015年大会 シロック

2016年大会 ケテルワン

2017年大会 ドンフリオ・レポサド

2018年大会 ジョニーウォーカーゴールドラベルリザーブ

※年度によってはブランドスピリッツの種類が違う場合がありましたが現在の主流ブランドが上記のものになります。

今年こそファイナリスト！そしてその先を目標に頑張りたいと思います！

応援よろしくお願いします！！